July 20, 2019

Bethany Gaskin adalah bintang mukbang Amerika. Makan kaki kepiting raksasa untuk YouTube telah membuatnya menjadi seorang jutawan, katanya.

CINCINNATI – Sebagian besar dari kita mungkin setuju bahwa makan makanan lebih menyenangkan daripada menonton orang lain makan makanan. Untuk satu, itu adalah kebutuhan dasar manusia. Rasanya juga enak setiap saat. Belum lagi, orang bisa sangat kotor ketika mereka makan, terutama ketika mereka melakukannya dengan cara yang berlebihan, menjilat jari.

Namun, ratusan ribu orang mendengarkan setiap minggu untuk menonton kerang pesta makan Bethany Gaskin di YouTube.

Mrs. Gaskin, 44, telah memanfaatkan popularitas genre video-makanan yang dikenal sebagai mukbang, yang melibatkan scarfing down, pada kamera, lebih banyak grub daripada yang seharusnya dikonsumsi dalam sekali duduk.

Di dua saluran YouTube-nya, Bloveslife dan BlovesASMR Eating Her Way, Mrs. Gaskin mengobrol dengan para pendengarnya sambil makan kaki kepiting, remis, ekor lobster, telur rebus, telur rebus, dan kentang merah panggang. Video-video itu, yang diproduksi di rumahnya di Cincinnati, telah menjadikannya seorang jutawan, katanya. Tetapi memasuki bisnis bukan tentang uang; mukbang lebih merupakan panggilan daripada panggilan.

“Saya menganggap mukbanging sebagai sebuah pelayanan,” kata Nyonya Gaskin. “Saya tidak berkonsultasi dengan suami saya sebelum saya berhenti dari pekerjaan saya. Saya tahu ini dia, dan saya berhenti dengan iman. ”

Penyebaran Budaya Pesta

Mukbang tampaknya telah dimulai sebagai tren internet lebih dari satu dekade lalu di Korea Selatan. Namanya adalah gabungan dari kata-kata Korea untuk mari kita makan (“muk-ja”) dan penyiaran (“bang-song”). Siaran langsung Korea sering menjadwalkan video mukbang mereka untuk disejajarkan dengan jam makan malam, sehingga pemirsa mereka makan sendirian di rumah merasa seperti mereka berbagi makanan dengan seorang teman.

Pemirsa juga mengutip manfaat lainnya. Menonton video dapat berfungsi sebagai latihan penahan nafsu makan. Dan untuk subset tertentu, suara orang yang makan menumbuhkan respons meridian sensorik yang otonom, atau A.S.M.R .; pemirsa mendapatkan kesenangan dari suara yang diciptakan oleh bunyi berderak yang sangat keras, menghirup dan memukul bibir.

Craig Richard, 49, seorang profesor fisiologi di Shenandoah University dan pencipta situs web yang didedikasikan untuk studi A.S.M.R., mengatakan bahwa sementara fenomena tersebut tidak didiagnosis secara medis, orang yang menikmati A.S.M.R. mengalami sensasi “gemerlap otak tingle” saat menonton video “pemicu”.

Pada hari Selasa baru-baru ini, Ny. Gaskin duduk di studio rumahnya untuk sesi rekaman bersama putranya, Dalvin, yang berusia 25 tahun dan seorang anak didik, dan temannya Nicole. Di dinding ada plakat untuk memperingati hari ia mencapai tanda satu juta pelanggan di YouTube, serta surat berbingkai dari Susan Wojcicki, the C.E.O. dari YouTube.

Mrs. Gaskin memulai pertunjukan dengan sapaan singsong yang bersahabat: “Ada apa dengan Bloveleez saya?”, Nama panggilan yang ia gunakan untuk merujuk pada pemirsa. Kemudian dia mengumumkan makan malam, memanjang vokal dalam “boil seafood” seperti komentator sepak bola ketika mengumumkan gol.

Sebelum menyelam ke makanannya, dia mengucapkan doa singkat: “Bapa Surgawi, dalam nama Yesus, saya berterima kasih atas makanan yang akan saya terima. Dalam nama Yesus, saya berdoa. Amin.”

Makanan diposisikan secara strategis di atas nampan saji, dengan barang-barang paling berwarna di atas dan beraksen lemon kuning cerah dan jagung rebus. Di atas meja di depan nampan ada tiga mangkuk kaca saus Smackalicious buatan Mrs. Gaskin. Dia ingin membuat rempah-rempah yang digunakan dalam saus sehingga pemirsa dapat membuatnya sendiri.

Sebelum mengambil makanan pertama, Ny. Gaskin, Dalvin, dan Nicole berhenti sejenak di depan kamera. Mereka berpose dengan kaki kepiting, dan sambil tersenyum, mereka menyanyikan kata “thumbnail.” Setelah foto, aksi yang sebenarnya dimulai. Begitu Nyonya Gaskin mencelupkan makanannya ke dalam saus Smackalicious-nya, dia menggigit pertamanya dan menutup matanya saat dia mengunyah.

Sambil mengangguk, dia berkata, “Yup, umm hmm kalian semua, ini bagus.” Dia menggunakan suara menghirup untuk menunjukkan bahwa ada sesuatu yang menarik, diikuti dengan lebih banyak anggukan kepala dan ucapan “yup”, serta beberapa suara orgasme yang samar-samar. Dr. Richard mengatakan bahwa “suara mulut” ini, dalam kombinasi dengan “sifat baik dan positif” Mrs. Gaskin dan kelimpahan makanan, adalah buku teks A.S.M.R. pemicu.

Di rumah Mrs. Gaskin, sopan santun semacam ini tidak dihukum tetapi dirayakan. Dia dan Bloveleez-nya menghirup dan mengunyah dengan berisik dan, seperti yang dia katakan, “dengan tidak menyesal.”

Laba Kotor

Mungkin makan yang berisik dan tidak sopan sangat mengesalkan bagi kebanyakan orang, tetapi genre ini memiliki banyak penggemar, jika keberhasilan Ny. Gaskin adalah indikasi. Saluran YouTube utamanya, Bloveslife, memiliki 1,8 juta pelanggan, dan di Instagram ia memiliki pengikut hampir 900.000, salah satunya adalah Cardi B.

Melalui iklan di videonya, Ny. Gaskin mengatakan dia telah menghasilkan lebih dari $ 1 juta, menyediakan tangkapan layar dari laporan dari YouTube.

Sebelum menjadi sensasi YouTube, Ny. Gaskin, yang memiliki gelar associate dalam pengembangan anak usia dini, memiliki fasilitas penitipan anak. Setelah lima tahun, dia menjual bisnis dan menggunakan uang itu untuk melunasi pinjaman dan sewa. Dia kemudian mendapat pekerjaan membuat papan sirkuit untuk militer selama setahun.

Pada 2017, ia mulai membuat video memasak ala Food Network di dapur rumahnya dan mempostingnya di YouTube. “Aku seorang pecinta makanan,” kata Nyonya Gaskin. “Aku selalu suka memasak.”

“Lalu aku melakukan mukbang, dan orang-orang menjadi gila,” katanya. “Aku seperti, ‘Orang-orang ingin melihatku makan, ini aneh,’ dan karena mereka lebih mudah untuk direkam, aku baru saja mulai membuat mukbangs dan tiba-tiba, itu baru saja lepas landas dari sana.”

Video mukbang pertama Ibu Gaskin menampilkan bisul seafood dan monolog improvisasi sebagian besar. Pemirsa meninggalkan komentar seperti: “Memukul, menjilati jari, langsung turun !! Menjadi diri sendiri … hal-hal yang sangat keren! “Dan” Aku mengerti sehingga aku tidak bisa menghabiskannya, tetapi kamu membuatku ingin mengambil makan udang goreng, tepat di depan Ruang Darurat. ”

“10 bisul seafood yang sangat luar biasa, dan saya pikir itu yang pantas dikenali oleh pemeran‘ Stranger Things ’,” kata putranya Darius, 18, mengatakan. Keberhasilan “semalam” adalah sesuatu yang masih dapat dipercaya, lebih dari dua tahun dalam karir YouTube-nya.

Suaminya, Nate, mengatakan bahwa, pada awalnya, dia tidak melihat bagaimana mukbang dapat membantu menghidupi keluarga.

“Saat dia pertama kali memulai ini, saya pikir itu hanya akan menjadi hobi yang ingin dia lakukan,” katanya. “Tapi kompilasi lepas landas, itu benar-benar mengubah dinamika keuangan untuk keluarga kami, karena dalam waktu yang sangat singkat, dia menghasilkan lebih banyak uang dari saya.”

Umpan balik

Meskipun obrolan seputar video mukbang cenderung berfokus pada manfaatnya, ada juga yang melihat alasan untuk khawatir. Theresa Kinsella, 42, seorang ahli diet, mengatakan dalam sebuah wawancara telepon bahwa video ini “mengagungkan makan berlebihan,” mempromosikan gangguan makan dan mengabaikan kemungkinan risiko yang terkait dengan konsumsi berlebihan.

“Risiko kesehatan jangka pendek adalah ketidaknyamanan fisik, gangguan pencernaan, kelesuan dan kelelahan,” kata Ms. Kinsella. Adapun efek jangka panjangnya, ia mengutip kenaikan berat badan, penyakit jantung dan diabetes.

Sebelum rekaman, Ny. Gaskin, yang secara mengejutkan mungil 4-kaki-11, mengatakan bahwa mukbang tidak mempengaruhi kesehatannya. Dia makan hanya ketika dia syuting, katanya, yang rata-rata dua kali sehari.

Beberapa penggemarnya mengirim hadiah. Yang lain menggambarkannya sebagai “obat” mereka, kata Nyonya Gaskin, menambahkan bahwa beberapa pasien kanker berterima kasih padanya karena telah membantu mereka mendapatkan kembali selera makan mereka.

Reese Anthony, 34, dari St. Louis, Mo, adalah penggemar video ayam dan udang goreng Mrs. Gaskin, dan mengatakan bahwa A.S.M.R. video telah membantunya dengan kecemasan dan depresi.

“Ketika saya pertama kali mulai menonton video ini, dan beberapa teman saya tahu saya menonton video ini, mereka pikir itu aneh,” katanya dalam sebuah wawancara telepon. “Tapi mereka tidak mengerti karena mereka tidak memanfaatkan akal sehat mereka.”

Mr. Anthony juga menyinggung A.S.M.R. kualitas kehadiran layar Mrs. Gaskin. “Video-video itu dapat membuat saya tertidur dan membuat saya rileks,” katanya. “Itu membuat rambut saya di lengan saya berdiri atau membuat saya merinding karena sangat santai.”

Mrs. Gaskin memuji kemampuannya untuk tampil otentik sebagai alasan keberhasilannya. Yang lainnya adalah imannya. “Selama keluargaku dan Tuhan ada di belakangku, aku baik-baik saja,” katanya. “Dan aku bangun dengan bahagia setiap hari.”

Itu tidak selalu mudah. Pada suatu saat selama masa kecilnya, Ny. Gaskin berkata, dia tunawisma. “Aku tahu perjuangannya,” katanya. “Ibuku akan mengorbankan makan untuk memastikan aku dan kakakku makan.”

Saat itulah Dalvin dan Nicole berjalan melewati pintu. Nyonya Gaskin bertanya, “Apakah kamu semua makan?”

Dalvin mengatakan mereka tidak melakukannya.

“Apakah kamu ingin makan bersamaku?”

Dan hari kerja dimulai.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.